巴沙鱼是世界上最脏的鱼

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龙利鱼和巴沙鱼不是一种鱼，龙利鱼和巴沙鱼是有区别的，巴沙鱼的体型一般会比龙利鱼大一些。

1、品种不同：

龙利鱼是海鱼，而且是比较常见的一种，跟比目鱼发育过程类似，都有个变态发育过程，幼仔跟其他鱼类没区别，但慢慢就口鼻歪斜，渐渐的就潜伏在底层活动了，有些地方也叫牛舌头。

巴沙鱼是淡水鱼，鲶鱼的一种，曾经吃了很长一段时间，市场常见的有两种，一种带皮，一种不带皮，之所以被冒充龙利鱼，第一是因为没有常见淡水鱼的河泥腥味，第二，便宜，第三，跟龙利鱼一样，久煮不老。

2、营养价值不同：

营养价值，海鱼通常不饱和脂肪酸要更多，而且吃过的带皮巴沙鱼皮下有很厚一层脂肪，常温也是白色，可以肯定里面有很多饱和脂肪，因为不饱和脂肪低温也不会凝结，这也是为什么通常巴沙鱼会去皮再卖，现在人谁见了这一坨脂肪也没胃口了

3、价格不同：

巴沙鱼严重冲击了龙利鱼的市场，成本低，产量高。

巴沙鱼是淡水鱼，它的营养价值也高。