一、螃蟹种类你知道多少，最常见的螃蟹种类及名称大全

　　螃蟹可以分为很多种，有梭子蟹、青蟹、蛙蟹、关公蟹等，人们对于螃蟹也是很讲究的，还会把螃蟹分为好几个等级。

　　因为分布的地理位置不同，所以有等级之分，一等是湖蟹，如阳澄湖、嘉兴湖;二等是江蟹，如九江、芜湖;三等是河蟹;四等是溪蟹;五等是沟蟹;六等是海蟹。吃螃蟹首先学会“五看”

　　1、看蟹壳：凡是背呈黑绿色，带有光亮，都为肉厚壮实;

　　2、看肚脐：凡肚脐凸出的，均肥膏满脂;

　　、看螯足：凡螯足上茸毛丛生，都膘足老健;

　　4、看活力：将河蟹仰放，凡能迅速翻身爬行的，则显得老健;

　　5、看雄雌：农历九月前后，雌蟹性腺成熟，肉丰满;农历十月之后，雄蟹性腺成熟，肉直满。

　　死蟹无论多么便宜也不能购买食用。蟹，自古就有：“四味“之说。”“大腿肉”，肉质丝短纤细，味同干贝;“小腿肉”丝长细嫩，美如银鱼;“蟹身肉”，洁白晶莹，胜似白鱼;“蟹黄”，含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等，其营养丰富/吃螃蟹应注意“七个不宜”

　　一、不宜食用生蟹：一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。

　　二、不宜食用存放过久的熟蟹：存放后的螃蟹吃时必须回锅再煮熟蒸透。

　　三、不宜乱嚼一气：吃螃蟹应注意“四清除”一要清除蟹胃。二要消除蟹肠。三要清除蟹心。四要清除蟹腮。

　　螃蟹不仅美味还富含营养，现在已经成为了餐桌上常见的佳肴。

二、你知道几种，螃蟹的常见种类及图片大全

含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等，其营养丰富/吃螃蟹应注意“七个不宜”　　一、不宜食用生蟹：一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用，4、看活力：将河蟹仰放，凡能迅速翻身爬行的。5、看雄雌：农历九月前后，雌蟹性腺成熟，吃螃蟹首先学会“五看”　　1、看蟹壳：凡是背呈黑绿色，都为肉厚壮实，二、不宜食用存放过久的熟蟹：存放后的螃蟹吃时必须回锅再煮熟蒸透。三、不宜乱嚼一气：吃螃蟹应注意“四清除”一要清除蟹胃，农历十月之后，雄蟹性腺成熟，因为分布的地理位置不同，所以有等级之分。

如阳澄湖、嘉兴湖，如九江、芜湖，”“大腿肉”，肉质丝短纤细。“小腿肉”丝长细嫩，二要消除蟹肠，螃蟹不仅美味还富含营养，现在已经成为了餐桌上常见的佳肴。三要清除蟹心，四要清除蟹腮，2、看肚脐：凡肚脐凸出的，、看螯足：凡螯足上茸毛丛生。

螃蟹可以分为很多种，有梭子蟹、青蟹、蛙蟹、关公蟹等，人们对于螃蟹也是很讲究的，还会把螃蟹分为好几个等级。死蟹无论多么便宜也不能购买食用，自古就有：“四味“之说。。

三、最常见的螃蟹种类及名称大全，我国常见的螃蟹种类有哪些

50种中国螃蟹种类主要为子蟹、青蟹、蛙蟹、关公蟹、河蟹、花蟹、梭子蟹、红蟹、面包蟹、晶莹蟳等，螃蟹的种类很多,只中国蟹的种类就有600种左右,有梭子蟹,青蟹,蛙蟹,关公蟹等等,因分布的地理位置不同,所以也有等级之分,一等是湖蟹,如阳澄湖、嘉兴湖，螃蟹的种类很多,只中国蟹的种类就有600种左右,有梭子蟹,青蟹,蛙蟹,关公蟹等等,因分布的地理位置不同,所以也有等级之分,-等是湖蟹,如阳澄湖、嘉兴湖。常见的螃蟹有哪几种螃蟹有哪些种类自古以来蟹即是非常美味之食物,蟹的种类很多,中国蟹的种类 就有 600 种左右,如梭子蟹,青蟹,蛙蟹,关公蟹等,大部分蟹类 可以食用，螃蟹的种类很多，只中国蟹的种类就有600种左右，螃蟹的种类有哪些。螃蟹的种类...，而对于螃蟹的种类,则有很多,就我国来说,多有六百多种，摘要螃蟹品种繁多,市场上常见的有河蟹、石蟹、青蟹、远海梭子蟹、梭子蟹、红蟹等,河蟹喜欢匿居在江河、湖池的岸边，常见的螃蟹有...。

自古以来蟹即是非常美味之食物,蟹的种类很多,中国蟹的种类就有600种左右,如梭子蟹,青蟹,蛙蟹,关公蟹等,大部分蟹类可以食用，螃蟹有多少种 根据产地可分为河蟹、江蟹、湖蟹三种，常见的品种有三疣梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹、中华绒螯蟹、关公蟹、溪蟹、招潮蟹、寄居蟹、椰子蟹、瓷蟹、蝉蟹、拟石蟹...，螃蟹全世界有4700多种,中国大概有800种。那么常见的螃蟹有哪几种，螃蟹种类你知道多少,蟹,乃天下至味,不分南北,人人喜爱,而根据产地和水质等各种因素的不同,蟹的种类和味道又大有不同,下面介绍几种蟹,来看看你都吃过没有:，以上就是为大家介绍十种最常见的螃蟹种类及名称介绍。大厨说它是...，说到这蟹,那可是个大家族，今天土...。

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